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茅臺酒真假鑒定

1、首先看銷售憑證:

茅臺酒是大曲醬香型,53±1度%Vol,不分等級,統壹經銷。外銷以“飛天牌”為註冊商標,由仁懷縣外貿公司統壹調撥;內銷以“貴州牌”為註冊商標,酒盒及酒標上印有紅星圖案,由仁懷縣煙酒糖業公司調撥。茅臺酒的銷售憑證是銷售單、票頭和專用章,三者上面都沒有“仁懷縣”三個字,若有則是假冒的茅臺酒。

2、看包裝:

貴州茅臺酒裝於乳白色玻璃瓶中。早年產品為紅色塑料蓋,並以紅色膠帽封固。近年則以印有“貴州茅臺酒”字樣的紅色鋁蓋密封,瓶口無內塞,瓶蓋上印制的“貴州茅臺酒”字體平滑,有光澤,瓶蓋和酒瓶密封好。酒瓶倒置,滴酒不漏,而且壹擰就開。

3、看商標:

茅臺酒全瓶貼 “貴州茅臺酒”註冊商標,是用進口100g銅版紙印刷,500ml容量酒瓶的商標紙規格為90mm×125mm。商標印刷精美,套色準確,圖案、字體規範,標簽金邊和字體密合,切邊均勻。外銷“飛天牌”酒瓶上系有兩條紅底白字的“中國貴州茅臺酒”絲帶,瓶貼上印有中英文對照說明。

擴展資料:

1、茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽“風味隔壁三家醉,雨後開瓶十裏芳”。

2、茅臺酒的酒度壹直穩定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。

3、裝茅臺酒用的酒瓶,最初是用本地生產的缸甕,從清朝鹹豐年間起,改用底小、口小、肚大的陶質壇形酒瓶,有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號。後曾壹度改為微扁長方形酒瓶。民國四年(1915年)以後,改用圓柱形、體小嘴長的黃色陶質釉瓶。建國後,才改為白色陶瓷瓶和人們見到的乳白色避光玻璃瓶,古色古香,樸實大方。

參考資料:

百度百科-茅臺酒

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