寄往國外的熟食如何包裝？

在將熟食送到外地時，可以選擇真空包裝，將包裝容器內的空氣全部抽出並密封，使袋子保持高減壓狀態。空氣不足相當於缺氧效應，使微生物沒有生存條件，從而達到熟食無病不腐的目的。另外，真空袋在真空包裝前應保持在幹燥的環境中。

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