威士忌是壹種蒸餾酒，由大麥等谷物釀造而成。經過多年的陳釀和在橡木桶中混合，它將達到43度左右。威士忌被英國人稱為生命之水，歷史悠久，釀造工藝獨特。威士忌可分為四類:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌。每個產區的威士忌都有自己獨特的特點和風味，受到不同地域和文化的影響。