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北京烤鴨會愛上川菜連鎖店嗎?值得選擇嗎?

我來回答這個問題,因為我是烤鴨的專業廚師和廚子,在北京和山東規劃了幾家店,都是家常烤鴨,外賣海鮮很少。模式是中式快餐,人均消費20多,接近人民生活水平。在這裏吃飯的人可以幾十個,接待幾千個,所以說目標消費者特別廣,客人吃不起。

至於加盟店的選擇,如果他們集團有實力,有技術,有特色菜,有計劃好的,有吸引力的東西,都可以加盟,因為人家有壹套計劃,保證加盟壹家火壹家。

還要考慮自己的承受能力,打算投入多少資金,店面有多大,針對什麽消費者,充足的營運資金,人員配備,公司支持哪些方面。根據我的經驗,川菜在全國都很受歡迎。如果妳有思想,可以加入。不知道的可以給我留言。

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