準備材料：面粉：適量、鹽：適量、水：適量、食用油：適量。
1、先將面粉放入壹個小盆中，放壹點鹽。
2、在面粉中壹點點加入涼水，攪拌成均勻的面糊。
3、鍋燒熱，放壹點食用油進去抹均勻。
4、放入壹大勺面糊。
5、將面糊迅速用木鏟攤開。
6、將壹面烙熟，翻面，將另壹面也烙熟即可。