子是壹種歷史悠久的民間食品,深受人們的喜愛。民間有句話叫“好吃但不如餃子”。春節吃餃子的習俗在明清時期相當流行。
餃子壹般在除夕12點前包好,半夜吃。此時,正是農歷正月初壹的開始。吃餃子的意思是“年輕時交朋友”,與餃子諧音,意為“大團圓”、“吉祥如意”。
湯圓象征著家人團聚,吃它意味著家庭幸福,新年萬事如意。湯圓在不同的地方也不壹樣。比如豬油湯圓在寧波很受歡迎,廣東人喜歡吃四味湯圓,上海人會用沙、酒、雨花做湯圓。興義雞湯圓是貴州的特色。