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味增湯的做法

味增湯的做法如下:

工具/材料:嫩豆腐、昆布、三文魚、香菇、蟹肉棒、白味增、清酒、濃湯寶、鹽、蔥花。

1、昆布(海帶)洗凈用水浸泡,水裏加點白醋去腥。

2、三文魚、蟹肉棒切小塊,香菇也切成片。

3、嫩豆腐也切成小塊備用。

4、鍋中加入適量清水和半個文燉濃湯寶。

5、煮開後加入昆布和香菇燉煮20分鐘左右。

6、煮開後加入三文魚、蟹肉棒和壹點清酒。

7、最後嘗壹下味道後加點鹽調味,撒上蔥花即可。

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