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我的泡菜吃完了。他的泡菜水還能再當泡菜嗎?

最好不要這樣做,雖然泡菜不需要刻意的腌制過程,但是醬料的反復使用會逐漸改變味道。

建議用這些泡菜醬做泡菜火鍋或者韓式拌飯。

如果是普通的白醋泡菜,最好不要重復使用。不可避免的會混入上次腌制的蔬菜殘渣,導致泡菜整體口感下降,存放時間縮短。把它倒出來。

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