石原來是的壹個農婦，洗衣服，織布。她心靈手巧，擅長烹飪，用葛粉做了豆腐濃湯。因為它很好吃，鄰居們都爭相模仿她做豆腐的方法，所以人們稱它為西施豆腐。後來石把自己許配給了國家，村民們因為她對國家的奉獻而尊敬她，所以他們用石粉制成的豆腐作為宴會上的第壹道菜來紀念石，這壹習俗壹直流傳至今，沒有改變。
石豆腐是浙江諸暨的壹道傳統名菜，是時遺留下來的壹種風俗。Xi石豆腐的制作方法是將嫩白豆腐切成小塊，加入金針菇或黃花菜、黑木耳、肉末、蘑菇、竹筍和大蒜酒醬，翻炒，在雞湯中燉，然後用葛粉勺子，最後加入壹把蔥花和胡椒。
上一篇:北宋官窯有什麽特點？下一篇:油炸梭魚片怎麽做，怎麽吃好