北宋官瓷外觀的整體藝術特征可概括為:器形古樸莊重，琺瑯肥潤如玉，裂件靈動飄逸，形如龜背，色如鱔血，釉色明艷，冰片極美，瓷口微紫，底棕紅如鐵。作品觀的韻味和古樸，不僅僅是精致的雕刻和裝飾，還有五彩繽紛的繪畫。它完全依靠自身的釉色和奇幻花紋之美，達到其清純唯美神韻的審美境界。清朝乾隆皇帝為北宋官瓷寫了壹首詩，說唐力越俎代庖已久，宋釗官窯惜寂寞。顏色粉綠相間，還紋了葉脈。用血和冰擦鱔魚的皮真的很簡單，誦經還是不別扭的。誰壹起給誰就是幸運，花是負奴。——甘龍任殷新鄭毓緹
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