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西雅圖焦糖蘋果怎麽做?

材料

6個蘋果,6根棒,1包(397g)未開封和獨立包裝的焦糖,2湯匙水,1/2茶匙香草精,3杯混合堅果和170g半甜巧克力豆。

工作方法

1.將3/4的棍子插入每個蘋果的中間。把蘋果放在壹個鋪有輕度塗油鋁箔的烤盤裏。

2.將焦糖和水放入鍋中,用小火加熱。烹飪並攪拌,直到焦糖融化。加入香草精並攪拌。將蘋果蘸上焦糖,在鍋裏慢慢滾動蘋果,刮掉壹些多余的焦糖。用鍋邊刮掉蘋果底部多余的焦糖。

3.把拌好的堅果攤在盤子上。在堅果上滾動蘋果幾次。放在鋁箔紙上冷卻。

4.把巧克力豆放入微波爐碗中。放入微波爐中加熱30秒,然後取出攪拌,再繼續加熱至完全融化。把融化的巧克力倒在蘋果上,放回冰箱,等到吃的時候再拿出來。

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