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蝦醬蒸雞蛋的小技巧蝦醬蒸雞蛋湯的做法

1.材料:蝦醬1勺,雞蛋3個,水適量。

2.把雞蛋打入碗中。

3.將買來的蝦醬加入雞蛋中,攪拌至雞蛋和蝦醬的混合物起泡。

4.將打好的蛋液加入壹小碗水中,攪拌均勻。

5.將攪拌好的蛋液放入蒸鍋中蒸煮。

6.蒸鍋啟動後,繼續蒸10分鐘。試著用勺子在中間看看蛋羹的中心是否已經凝固。如果還有液體,再蒸5分鐘。

7.蛋羹中心沒有凝固的蛋液後,就可以出鍋吃了。

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