1.豆腐，韭菜和瘦蝦
用醬油炒瘦肉，用糖粉拌勻，泡蝦米洗凈。將韭菜切成段，
2.在熱油鍋裏炒瘦蝦。
3.旁邊炒豆腐。
4.豆腐和瘦肉經過油炸和烹飪
5.將韭菜炒軟，用適量醬油或鹽調味。
6.翻過來就可以出鍋了。