輔料:1湯匙辣椒醬，2段蔥，1片姜，2瓣蒜。
步驟:
1.將魚苗洗凈瀝幹後，準備輔料，將姜、蒜拍好，切碎，再切蔥。
2.將炒菜倒入熱鍋的油中，放入蔥、姜、蒜和辣椒醬，將炒菜炒香，加入鹽、醬油和五香粉翻炒。
3.最後，將洋蔥倒入白酒中，使其變悶。妳完了。適合吃和零食。