糖葫蘆，又名糖葫蘆，在天津叫糖墩，在安徽鳳陽叫糖球。糖葫蘆是中國漢族的傳統小吃。它是用竹簽串起野果，蘸上麥芽糖漿做成的，遇風很快變硬。北方冬天常見的零食壹般都是山楂做的，糖漿凍硬了，吃起來酸酸甜甜的，還很涼。\x0d\ 1。成功的糖葫蘆，外面的糖衣煮熟後會很快冷卻，而且很脆，完全不粘。\x0d\ 2。糖葫蘆富含維生素C、果膠、綠原酸、咖啡酸、山楂酸、齊墩果酸、槲皮素、熊果酸、齊墩果酸、金絲桃苷、表兒茶素等有機酸和營養成分。采用現代技術去核，色澤鮮艷，無色素、無食品添加劑，口感好的天然營養食品。\x0d\ 3。山楂有很多藥用功效。它可以幫助消化，散瘀，驅絳蟲，止痢，尤其是幫助消化。自古以來就是消食的重要藥物，尤其是對肉積。明代傑出的醫學家李時珍曾說:煮硬雞肉時，放幾片山楂進去，容易腐爛，產品會消失，所以可以推蓋。\x0d\ 4。山楂還具有降低血脂和血清膽固醇的作用。
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