當然，我們得在成都找壹個比較正規的，很多小吃都是培訓的地方。目前餐飲業也是最熱門的行業。妳看看中國有多少家川菜館就知道了。
學川菜正宗的地方是成都。首先看產品，產品不過關，其他都不用談，口味更重要。找專業的培訓學校學習。
小吃培訓學校註意:
在選擇小吃培訓學校時，要關註學校，不僅要看學校的規模和相關證書，還要看培訓時的實際操作水平，尤其是做出來的小吃是否能打動和吸引自己。在選擇小吃培訓學校時，要註意:參觀學校時，不僅要看到成品小吃，還要親自品嘗，感受小吃的味道。最好的零食是色香味俱全的。