小五牛是勾兌酒嗎？

不會的，烏牛酒酒香濃郁，但是不好保存，因為它的瓶蓋很容易流掉。這種酒喝起來有很強的辣感，啤酒花消失很快。不是勾兌酒，是糧食酒，來自溫州永嘉縣烏牛鎮。勾兌是白酒釀造中壹個非常重要且必不可少的過程。

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