面粉200克,酵母粉2克。
1雞蛋2g鹽
85克水10克細糖
白芝麻5克,鹽和胡椒粉2克。
10克油
工作方法
1
將所有面團材料混合,用手揉搓,將面粉揉成同樣大小的面團!
2
蓋上蓋子或保鮮膜,28℃醒發20分鐘,取出面團用拳頭壓成餅狀!
三
用竹簽在面團上印出漂亮的圖案!!如此簡單。
四
用大蒜、芝麻和牛奶混合的調味料蘸面包的圖案表面!
五
然後用枕頭之類的工具把蛋糕扔到爐子裏!
六
蛋糕粘在爐壁上開始烤!
七
然後用鉤子把面包鉤出來。給它塗上像道路油壹樣的東西。
八
放進去晾幹!