1、封丘石榴:封丘石榴是河南省新鄉市封丘縣的著名特產。果實大，皮薄，顏色艷麗，種子珍貴，晶瑩剔透，汁液爽口，香甜宜人。
2.原陽大米:原陽大米是河南省新鄉市原陽縣的特產。顆粒晶瑩，綿軟香甜，口感壹流。
3.新鄉烤雞:新鄉烤雞是河南省新鄉市的地方傳統名菜。它是由農民在自由放養的健康草雞通過特殊的烹飪方法制成的。