宣威火腿的制作方法

可以和青椒壹起炒，直接蒸切片，或者和土豆胡蘿蔔壹起燉。燉出來的火腿有米飯的米香，米飯也有火腿的肉香，很有特色。以下是壹些做法:

準備材料:小土豆四個，胡蘿蔔半根，豌豆適量，米飯兩杯半，宣威火腿適量，蔥姜適量。

生產步驟:

1.將加工好的蔬菜切成合適的大小。

2.火腿切片(可以切薄壹點)？

3.大米洗凈，用清水浸泡半小時。

4.適量炒土豆和胡蘿蔔。

5.煎至金黃色取出。

6.鍋中放入適量的油、蔥、姜，炒出米飯。

7.倒入炒好的土豆和胡蘿蔔翻炒。

8、倒入電飯煲，放入雲腿並加入適量水，開啟煮飯模式。

9、出鍋即可食用

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