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蜂蜜在煙草調味酒中的比例

煙香型酒的蜂蜜比例為1: 3: 2。工具/原料:煙葉500g,白酒150g,蜂蜜100g,菜刀,可密封玻璃瓶,炒鍋,黃豆等。制造步驟如下:

1.先把煙葉曬幹。

2.潤葉的目的是防止切煙時煙葉被壓碎切片。

3.煙草噴上酒和蜂蜜後,黃豆和煙草同時炒熟。當金色的煙草變成暗黃色和接近紅色時停止。

4.將炒好的煙草放入玻璃瓶中,密封保存。壹個月後打開,好好享受吧。

相關知識:

煙草噴灑白酒和蜂蜜需要65,438+0到2天。未經處理的煙葉不同程度地存在青臭刺激、香氣單調、香氣不足等多種質量缺陷,不能直接用於生產卷煙。

良好的發酵工藝可以提高煙葉和卷煙的質量。煙葉發酵主要分為自然發酵和人工發酵。自然發酵是借助自然氣候的變化,對調制好的煙葉進行發酵。該發酵方法工藝簡單,操作方便,發酵後的煙葉色澤鮮艷。但自然發酵周期長,倉庫面積大,煙葉周轉慢,不經濟實用。

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