準備材料:蘿蔔1個、大蒜、姜片、小米、醬油3湯匙、白醋5湯匙、白糖2湯匙、水。
烹飪步驟
步驟1/5
將蘿蔔切成這樣的塊，用2勺鹽腌制30分鐘。
第2/5步
準備食材:小米辣、姜、蒜。
第3/5步
準備醬料:醬油3，白醋5，糖2，水。
第4/5步
瀝幹腌蘿蔔中的水。
最後壹檔
將食材和醬料放入蘿蔔中，放入保鮮盒中，放入冰箱冷藏3小時。