有碼頭的漁船可以直接從漁民手裏買。上川島、下川島、海陵島的海鮮市場壹般都在碼頭旁邊，可以直接從漁民手裏買，東平鎮的珍珠灣碼頭也可以。
海參、魚翅、鮑魚、貝肉、蟹、蝦、魷魚、比目魚是中國烹飪中的八大名菜。