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餅幹的熱量

每塊100g的餅幹有400卡熱量,壹塊6克的餅幹有26千卡熱量。

其實餅幹的熱量並不低。比如壹個普通的黃油曲奇是70大卡,巧克力曲奇是75大卡,芝士蛋糕是90大卡,消化蛋糕是70大卡,富鈣蛋糕1是31大卡,巧克力夾心蛋糕1是55大卡。

面包和餅幹在熱量上的差異

其實面包和餅幹的區別不是特別大。餅幹相當於含水量很少的面包,其他東西都是加進去的。壹般同等質量的餅幹和面包,不加其他奶油熱量會更高,但是做面包和蛋糕的成分是可以改變的,所以不能說所有的餅幹熱量都比面包高。

不過相對於餅幹,面包更新鮮,餅幹裏可能有添加劑,所以建議吃面包更營養健康。

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