步驟
藥膳紅燒牛肉的步驟11。洗關鍵肉。
步驟22。將牛肉用藥膳焯壹下，倒掉血水，清洗幹凈。
步驟33。油鍋放油，放入花椒、辣椒、姜、八角炒壹會兒。
步驟44。加入熱水。
步驟55。倒入醬油、料酒、白糖，撒上香葉，丟入桂皮。
步驟66。放入鑰匙，將它們煮沸。
步驟77。轉小火，加入當歸、草果、川芎慢煮1小時。
步驟88。煮前10分鐘把橘子皮放進鍋裏(要去掉腥味，就剝個橘子吃，順便把橘子皮扔進去)。
藥膳紅燒牛肉的做法步驟99。起鍋放在盤子裏(鹵汁下次還能用，超級香)
藥膳紅燒牛肉的步驟1010。把盤子放在桌子上。