椰肉
冰糖
椰子糖果片怎麽做？
椰子肉，切成薄片。
鍋裏放水(不要太多)，加入冰糖。
糖溶解後，加入椰子片。
小火，不停攪拌，糖水越來越濃。
繼續翻炒，直到椰子幹透。
鋪在160度的烤箱裏，烤至幹透，晾幹，密封。
技巧
稍涼後，應迅速密封，避免受潮。