如何讓化緣餅隔夜不變硬？

自制的施舍餅含有大量的糖。只要不接觸水等液體，可以在冰箱裏保存壹個月甚至40天。市面上銷售的水餃餅在冰箱中的保質期為6-12個月，部分真空包裝的水餃餅保質期超過1年，時間過長不建議食用。