1，外觀:銀絲面較小，像頭發，顏色為白色。龍須面幹比較粗，顏色偏黃。
2、口感:銀色粉條因為微小的特點，通常只適合做面湯，入口爽滑可口。相比之下，龍須面幹可以用來拌面、炒面等做法，口感也比較硬。
3.制作方法:銀粉條因為形狀特別細，壹般用來做湯面。把肉湯煮開，然後加入面條。龍須粉條可以用來做拌面、炒面等。把粉條煮熟，加入各種調料就可以了。