1.印度人仍然在更正式的場合使用刀叉和勺子。印度大多數人信奉印度教，相信食物是上天賜予的。用餐具碰聖物是不禮貌的，也太冷淡了，意味著冒犯神靈。
2.由於歷史原因，印度是壹個有種姓制度的國家。高種姓的人寧願用手抓食物，也不願和低種姓的人用盤子、刀叉。
3.印度夏季氣溫可達50度，這使得印度人喜歡吃冷食。吃冷食時不需要使用餐具，也可以節省清洗餐具的時間。
印度* * *和中國(印地語:_ _ _ _ _ _ _ _ _，英文:India)，簡稱“印度”，位於南亞，是南亞次大陸最大的國家。東北與孟加拉國、尼泊爾、不丹和中國接壤，東鄰緬甸，東南與斯裏蘭卡隔海相望，西北與巴基斯坦接壤。東臨孟加拉灣，西臨阿拉伯海，海岸線長達5560公裏。