在蛋黃中加入1/3的糖，用打蛋器打勻。
加入牛奶攪拌均勻，然後分三次加入大豆油攪拌均勻。色拉油也可以。
將面粉泡打粉和鹽篩入蛋黃糊中，攪拌均勻。加入三分之壹的蛋白糊攪拌均勻後，倒入整個蛋白糊攪拌成蛋糕糊。
烤箱預熱到150度後，可以上下烘烤50分鐘。
蛋糕出鍋後立即倒置，冷卻30分鐘後脫模。
將蛋糕坯切成兩半，下半部分放在蛋糕架上。
將攪打好的奶油和糖壹起攪拌，直到它變硬起泡。
在切好的蛋糕坯上抹壹層奶油，撒壹層腰果。
上面再抹壹層奶油，然後蓋上上半部分，整個蛋糕抹上奶油，準備裝飾。
裝在花籃圖案裏，
用櫻桃裝飾就可以了。