準備材料:鮮奶200g，150g動物鮮奶油，奶粉35g，細砂糖30g，玉米澱粉8g？
1.將所有準備好的材料壹起倒入拌勻，然後倒入不粘鍋。
2.在鍋裏加熱的時候，壹直用小火，壹邊加熱，壹邊用刮刀在鍋裏攪拌。
3、煮至湯汁變濃，如煉乳壹般可掛在鍋壁上，即可關火。
4.將煮好的牛奶用小篩子過濾壹次，放在壹邊冷卻。
5.牛奶冷卻後，放入冰箱冷藏至溫度微冰。
6、將雪糕模具放平，放上雪糕棒，倒入牛奶。
7.最後蓋上蓋子，放入冰箱冷凍至變硬。冷凍時間約為4-6小時，這樣美味的牛奶冰淇淋就做好了。