練習:
1,椰子肉切成小條。
2.用勺子或者豆漿機把椰子肉碾碎,最好做成泥狀。
3.準備好牛奶,將椰肉和牛奶放入鍋中,小火煮沸。出鍋前加入適量的糖。
3.用紗布過濾椰子殘渣,即可食用。
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椰奶是由椰子汁和磨碎的成熟椰子肉制成的。其主要成分是澱粉和飽和脂肪酸(主要是棕櫚酸),蛋白質含量低,不含纖維。
椰奶有很好的消暑、生津止渴的作用。椰奶還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的作用。椰奶營養豐富,是養生美容的佳品。
參考:百度百科椰奶