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油餅該怎麽處理?

佐料

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糯米粉1小碗

調味品

元稹糖

適量的

油膏的做法

1.糯米粉用溫水和成面團,然後揉成條狀,分成大小合適的粉面團,可以直接壓扁,也可以借助模具做成各種形狀。

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2.先準備壹點糖水,不多,半碗就好。然後將油放入鍋中,油熱後放入文火,煎透後翻面,防止糯米粘底。煎好兩面後,倒入糖水,再煎壹會。妳可以留下壹些糖水,也可以不留下,隨妳的便。

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