延陵路上有壹條兒童巷。在巷子的拐角處，經常會有大媽坐在自家門前，做壹些小吃賣給路人。有煮鹹蛋的，也有幹鹹豆腐的，最讓人難忘的大概就是“油燈”，有的叫“油冬兒”。面粉和蔥花做成面糊。鐵扁小圓勺放壹勺，加壹層蘿蔔絲，面糊再放壹勺，然後放油。面糊呈扁圓形，金黃色，外嫩裏透著蔥油的香味時，就放在煎鍋旁的鐵絲網上，等著孩子們貪婪地掏錢。上世紀60年代中期，“文革”正酣，父母為了躲避杭州戰事，把我送到老家臨海的外婆家。外婆家有個黑鐵的小油燈，扁扁的，圓圓的，裏面裝著植物油，邊上還有壹撮燈心草。晚上為了省電不點燈，給燈加了燈芯，燒了壹個紅頭黃底的小火豆。奶奶經常戴老花鏡，做針線活。小火豆慢慢點著，深色的身影貼在墻上，房間裏會特別溫暖。我直直地盯著油燈。燈的形狀和杭州的“油燈”勺的形狀逐漸重合，所以我認為，這就是“油燈”這個名字的由來。
上一篇:國內有哪些家電上市公司？下一篇:常見的瑜伽體式有哪些？