具體做法:
1.首先在面粉中加入水和酵母，做成面團，如圖。
2.等45分鐘到壹個小時醒來，如圖。
3.將油倒入盆中，在火上加熱，如圖。
4.油熱後，倒入面粉，使其酥脆，如圖。
5.將醒發好的面團搟成大餅，最好薄壹點，容易酥，如圖。
6.將油酥面團均勻地塗在面包上，如圖所示。
7.卷成卷，切成段，表面塗油。兩端向內折疊，壓成小餅，如圖。
8.放入預熱好的烤箱，中層210度15-20分鐘，酥餅就做好了，如圖。