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布裏奧面包修復的特點

更多的雞蛋,更多的黃油,沒有水。

Brioso是壹種歷史悠久的法國傳統甜面包。它最大的特點就是“雞蛋多,黃油多,不加水”。雖然配方不含壹滴水,但是做出來的面包壹點都不油膩,外酥裏嫩,口感綿軟,類似蛋糕,非常好吃。

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