豫劇以唱腔鏗鏘、音準適中、吐字清晰、韻味醇厚、生動活潑、有血有肉、善於表達人物內心情感而著稱。它以其極高的藝術性受到各界人士的廣泛歡迎。因其音樂伴奏以棗梆子為節拍，早期命名為河南梆子。
豫劇起源於明代中後期，是在河南流行的流行歌曲(山歌、小調)的基礎上發展起來的，吸收了北曲弦索、秦腔、周浦梆子等歌唱藝術。
隨著研究的深入和大量材料的證實，特別是在《中國戲曲誌河南卷》的編纂過程中，各方專家進行了廣泛的調查論證，得出豫劇最早的發源地在古都開封及周邊各縣的結論。
辛亥革命後，河南梆子越來越多地在城市演出。開封府著名的茶樓，如知香茶樓、普慶茶樓、城淮茶樓、慶茶樓、東火神廟茶樓、樂瞳茶樓等。