1甜蛋
兩片萵苣
培根2片
雞胸肉適量
兩片西紅柿
蛋黃醬加蛋黃醬
收集三明治的做法?
總匯三明治也叫總匯三明治。據說在18世紀,壹位伯爵為了在賭場俱樂部馬不停蹄地玩,在面包裏放了各種配料,俱樂部三明治也由此而來。
將煮熟的雞蛋去殼,切成厚片。
鍋裏不加油,放入臘肉煎至兩面金黃,中間橫切。
雞胸肉炸至表面金黃,切成厚片。
將吐司片放入烤箱,230℃烤2~3分鐘。
取兩片烤好的吐司,壹面塗上蛋黃醬;再取壹片吐司,兩面塗上薄薄的壹層蛋黃醬。
取壹片吐司,壹面塗蛋黃醬,依次鋪上生菜、西紅柿、雞胸肉、培根、雞蛋。
用兩面塗有蛋黃醬的吐司片覆蓋第7步的食材,重復第7步的步驟,最後覆蓋剩下的吐司片。
用牙簽固定好三明治,用面包刀切成合適的大小。