袁記餃子是壹個連鎖品牌，在全國有500多家實體店。袁記餃子餛飩連鎖店創建於1946，已有半個多世紀的歷史。具有純正的老廣州血統，是正宗的廣式餃子餛飩。用傳統工藝和天然健康的食材，打造美味的生面產品。？
袁記餃子有生菜、幹拌系列、面條系列、湯料系列、小吃系列等。其招牌產品有紫菜鮮肉餡、玉米鮮肉餡、蘑菇馬蹄鮮肉餃子、芋頭鮮肉餃子、傳統煎餃等產品，還有雲吞面、蝦仁面、拉面等。這些主打產品都是深受消費者喜愛的！
袁記的餃子和餛飩都是手工包的，對著窗戶，現在打包賣。元吉采用全透明設計，讓顧客看到每壹步，真正做到買的放心，吃的放心。
袁記餃子有海南風味的蘸醬自助拼盤，有各種蔥、姜、蒜，可以根據個人口味調配。