1.把鹽、糖、雞蛋和熱牛奶放進烤面包機。
2.將過篩後的高筋面粉和奶粉放入面包機，為了防止鹽和酵母發生反應，在面粉上挖壹個小洞放入酵母。
選擇面包，淺色，900克。
4.第壹次攪拌後，第二次攪拌前加入固體黃油(攪拌20分鐘左右後加入黃油)。5.提前10分鐘關閉面包機，取出面包。