2.越南綠豆糕:采用當地農民手工種植的純天然綠豆,按照代代相傳的手工工藝精制而成,不使用任何添加劑和色素。是鹹宜壹年四季都可以吃到的美味,老少皆宜,口感滑嫩可口,酸甜苦辣,既能充饑,也是當地人居家必備的首選食品。
3.越南甘蔗蝦:當地經典開胃菜,蝦搗碎成泥,拌上紅薯粉,裹上去皮的甘蔗,炸至金黃色。吃的時候把剝好的蝦、紫蘇、生菜、九層塔、韭菜、白蘿蔔絲、花生粉、醬油裹在春卷皮裏,味道又甜又辣。