粵菜四個字的名字。

1.紅燒乳鴿是廣東省傳統名菜之壹，屬於粵菜。主料是乳鴿，特點是皮脆肉滑，骨嫩多汁。

2.蜜汁叉燒是香港十大經典名菜之壹，也是廣東省傳統名菜之壹，屬於粵菜。