輔料:油適量，燒烤料適量，料酒適量，青方適量。
1.將豆腐切成小塊。
2、綠方塊四塊，適量。
3.加水和料酒，使綠色廣場成汁。
4.用調好的汁浸泡豆腐塊。
5、蓋上蓋子，可以放冰箱裏，怕冰箱發臭，就不放了，放廚房就行。
6.24小時後，油熱，兩面反復煎，不使用地溝油。
7、炒熟，撒上燒烤料。