2.鷹嘴豆、鷹嘴豆、紅小豆、紅蕓豆、斑馬豆各300克。
3.各種雜糧米按照1:1的比例倒入容器。我用的是小量杯,裝的比較淺,剛好100g。
4.加入米飯,為了讓雜糧米飯口感更軟。
5.將豆子倒入另壹個容器中。
6.先將米、豆類雜糧洗凈,加水浸泡10小時以上。
7.現在很熱,中間要換水。
8.雜糧米豆泡好後,再洗壹遍。
9.然後壹起放高壓鍋裏,調好五谷飯檔。
10.雜糧飯煮好後,用鏟子松壹下,晾涼。
11.準備壹個碗,按照100g用電子秤稱重,裝入保鮮袋,放入冰櫃。
12.吃的時候,拿出來蒸壹下就好了。