2、準備壹斤水,燒開,取兩勺郫縣豆瓣醬切碎,加入水中。
3.加入兩勺雞粉,壹勺十三香,兩勺海鮮醬,壹勺花生醬,兩勺醬油。
4.將上述調料攪拌均勻,煮沸後加入稀釋的澱粉,慢慢加入,直到鍋裏的醬汁變成糊狀。如果顏色不夠可以用醬油增色,如果味道太鹹可以加點糖。