2、血糯米清洗幹凈後溫水泡2個小時,泡到豆子漲起來。
3、紅棗洗凈後切成小塊,中間的果核不要,桂圓幹也用水清洗壹下。
4、黑芝麻和小米用水沖洗幹凈。
5、砂鍋裏裝足量的水,把除紅糖外所有的食材放入砂鍋裏,大火煮開轉小火煮20分鐘。
6、用盤子裝出50克的紅糖備用,砂鍋裏的粥熬到濃稠,加入紅糖繼續煮到融化。
7、要是時間太急,可以把食材放到高壓鍋或者電飯煲裏熬,不過砂鍋熬出來的粥會更好喝壹些。