2.揚州玉雕，揚州玉雕所用的玉石堅硬細致，硬度為4至8度莫氏。而手工雕刻工藝更為復雜，其工藝特點是琢磨，即“切玉”和“磨玉”。揚州玉品種齊全，色彩多樣，形成了“渾厚、醇厚、淡雅、玲瓏、精致”的基本特征，以其獨特的藝術魅力而聞名於世。
3.揚州刺繡，“仿古山水繡”和“水墨寫意繡”是揚州刺繡的兩大特色。揚州刺繡的特點是其作品多取材於歷代眾多名家的優秀山水、人物畫，意境深遠，構圖層次清晰，色彩淡雅柔和。楊繡素有“針畫”之稱，以針代筆、以線代墨、融畫繡於壹爐的藝術風格在楊繡作品中得到了充分的體現。