在面粉中加入壹些水，攪拌成球，醒發20分鐘左右，繼續攪拌成光滑的面團。往面團裏加水，再次醒過來。將黃花、木耳、海帶、豆腐皮切成細絲。鍋中倒入少許油，加入四種絲、五香粉、鹽、醬油，攪拌均勻。洗面筋。把泡過水的面團移到壹個大壹點的鍋裏，然後倒入壹些水，壹邊折疊壹邊擠壓面團把面團洗出來，留下面筋。水洗面筋。向鍋中加入冷水、粉絲絲和豆腐丁，煮沸。將面筋撕成小塊放入鍋中，然後倒入炒好的蔬菜和牛肉丁。然後加入醬油上色，加鹽調味。洗臉的水壹會兒分兩層。上面的壹部分清水倒出後，會和下面的濃水混合均勻。壹點壹點倒進鍋裏。最後加胡椒粉。根據妳的口味加入醋和油。
上一篇:北京的特色美食是什麽下一篇:200高分懸賞：蘇州所有的印刷包裝廠有哪些？比如五洲、嘉豐、等等~