做蛋糕的步驟
1
姜剁成粉，加少許醬油和適量鹽拌勻。
2
找壹個托盤，放壹些油在裏面，均勻的擦拭(這樣可以防止托盤粘連)。把步驟1準備好的米飯放進去，壓平，鋪壹層保鮮膜。用搟面杖把米壓平。壹定要壓實，不然油盤就散了！
三
將壓實的大米放在外面冷卻(如果是熱的，放入冰箱)。切成妳喜歡的形狀。
四
油熱，中火。兩面都煎。都是熟的，所以很容易炒。
五
炸糕外酥裏脆。有了粥，就是簡單的早餐了。
提示:磁高有些地方叫汽巴。糯米和粳米的量取決於妳的感覺，糯米有多軟，粳米有多硬。所以這個比例是最適中的。