準備其他輔助材料
將鍋裏的水燒開，加入壹勺鹽和少許橄欖油，放入意大利面，煮大約12分鐘。(個人比較喜歡軟壹點的，所以煮了壹段時間。)
洋蔥、火腿、西紅柿、胡蘿蔔和牛肉都切成丁。
在牛肉中加入少許玉米粉，攪拌均勻。
取出意大利面，瀝幹水分。倒入少許橄欖油，攪拌均勻。
鍋裏倒入適量橄欖油，牛肉丁炒香。
加入洋蔥丁和胡蘿蔔丁翻炒。
加入番茄丁和火腿丁翻炒。
加入番茄醬、黑胡椒和鹽，攪拌均勻。
加入少量開水，煮壹分鐘。
把肉醬倒在意大利面上。
也可以把意大利面倒入鍋中，拌勻。